Sommario
«Andiamo a scoprire una cantina di Boca? Ti propongo Santuvario» – «Perché no? Andiamo!»
Inizia così la nostra avventura alla scoperta di un piccolo gioiello della viticoltura dell’Alto Piemonte. Santuvario è una cantina e una famiglia che ci hanno insegnato la bellezza della poesia, la forza dello stare insieme e la caparbietà di reinventarsi anche quando tutto sembra perduto.
L’azienda ligure Stella di Lemmen ridà vita al borgo disabitato di Lemmen sulle colline di Riomaggiore: una realtà vitivinicola che abbiamo avuto modo di scoprire degustandone la sua etichetta emblematica, il “Limen”.
Arriva in libreria la nuova guida Slow wine 2025 con due novità di rilievo e una commossa dedica al vice-curatore Paolo Camozzi, scomparso prematuramente lo scorso 3 aprile.
Presentata al pubblico milanese lo scorso 19 ottobre 2024 negli spazi di Superstudio Maxi, l’amata guida, alla sua quindicesima edizione, si veste di coraggio e sfida il presente con un’idea di futuro ancora più pulita.
