Mercoledì 25 giugno 2025 alle 20:00 saremo in compagnia di Damiano Cavallini, giovanissimo vignaiolo a capo di una vera rinascita dell’Alto Piemonte più contemporaneo. Sarà anche l’occasione per scoprire ExAlge, la nuova location dei nostri eventi con il suo calore e il bellissimo dehors dove assaporare l’estate. 

Scopri cosa ci aspetta…

Si dice abbia un carattere Lunatico, Damiano. E che questo dondolio emotivo lo faccia agire in maniera Ardita. A volte quasi Insolita. Ma con lo sguardo volto all’uva, alla vendemmia, perché venga e vada, forse non perfetta, ma sempre Prosperosa. 

Direttamente dall’Alto Piemonte, dalla culla dimenticata dell’uva Nebbiolo, ospiteremo Damiano Cavallini per raccontarci in prima persona, e con parole sincere, passato, presente e futuro di una terra singolare, unica, dove la vigna si nasconde tra i boschi e il silenzio è il racconto più rumoroso che possiamo sentire. 

4 calici + stuzzicherie. 
Vini in degustazione: 

• Lunatico, vino bianco fermo, 100% Erbaluce
• Prosperosa, vino rosato fermo, 100% Nebbiolo
• Ardita, vino rosso fermo, 100% Vespolina 
• Insolita, vino rosso frizzante rifermentato in bottiglia, 100% Uva Rara

Partecipazione 35 euro + tessera annuale Exalge (10 euro)

Pre tesseramento obbligatorio (solo per soci al primo tesseramento) qui 

Qui puoi fare la registrazione obbligatoria, tramite il tasto prenota, per garantirti l’accesso