Torna a Piacenza, la mostra mercato della FIVI, Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, dopo lo stop forzato dal Covid, per una decima edizione che si è rivelata molto attesa e animatissima.
Dal 27 al 29 novembre scorso, i Vignaioli Indipendenti si sono dati appuntamento a Piacenza, e noi di Vinity Fair siamo andati a sbirciare tra i bicchieri le novità e le bontà di un’Italia resistente e contadina, che conta oggi 1300 soci e ben 11.000 ettari di terreni vitati in tutta Italia, di cui ben il 51% in regime biologico/biodinamico.